부산 여행을 계획할 때 가장 고민되는 부분은 맛집 선택이다.
수많은 후기와 추천 리스트가 있지만, 실제로 어디가 좋은지 판단하기는 쉽지 않다.
특히 외국인 관광객이나 비즈니스 방문객의 경우, 제한된 시간 안에서 효율적인 선택이 더욱 중요하다.
이 글에서는 가장 객관적인 기준을 기반으로 부산 맛집을 정리했다.
바로 캐치테이블 실제 웨이팅 데이터다.
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One of the biggest when planning a trip to Busan is deciding where to eat.
There are countless reviews and recommendation lists,
but it’s not always easy to determine which places are truly worth visiting.
For international travelers and business visitors in particular,
making efficient choices within a limited schedule becomes even more important.
This guide is based on the most objective standard available:
👉 real waiting data from the Catchtable app
TOP 4 | 부산에서 가장 줄이 긴 맛집
TOP 4 | Busan’s Longest-Wait Restaurants
1위 | 이재모피자 본점
No.1 | Lee Jae Mo Pizza (Main Branch)
일 평균 웨이팅 2,144명
30년 전통의 부산 대표 피자 맛집이다. 국내산 임실치즈를 사용한 깊은 풍미의 피자로 여행 필수 코스로 자리 잡았다.
- 현장 QR 등록 필수
- 주말 기준 3시간 이상 대기
- 오전 9:30부터 웨이팅 가능
추천 메뉴
이재모 크러스트 피자 / 김치볶음밥 / 갈릭디핑소스
| 순서 | 장소 | 소요 시간 | 포인트 |
| 1 | QR 등록 | 5분 | 도착 즉시 |
| 2 | 자갈치 시장 | 30~40분 | 바다 분위기 |
| 3 | 국제시장 | 30분 | 로컬 탐방 |
| 4 | BIFF 광장 | 15분 | 길거리 음식 |
| 5 | 복귀 | - | 알림 확인 |
-
Average daily waiting: 2,144 people
A 30-year-old local pizza institution and one of Busan’s most iconic food spots.
Known for its rich flavor using 100% Korean Imshil cheese, it has become a must-visit destination.
- On-site QR registration required
- Weekend wait times exceed 3 hours
- Waiting registration starts at 9:30 AM
Must-Try Menu
Lee Jae Mo Crust Pizza / Kimchi Fried Rice / Garlic Dipping Sauce
Recommended Waiting Route
| Step | Location | Duration | Highlight |
| 1 | QR Registration | 5 min | Register immediately |
| 2 | Jagalchi Market | 30–40 min | Coastal atmosphere |
| 3 | Gukje Market | 30 min | Local shopping |
| 4 | BIFF Square | 15 min | Street food |
| 5 | Return | - | Check notification |
2위 | 톤쇼우 부산대 본점
No.2 | Tonsyo (Busan National University Branch)
프리미엄 돈카츠 맛집으로, 저온·고온·레스팅·숯불 조리 과정을 거쳐 완성된다.
- 주말 기준 2시간 이상 대기
- 원격 웨이팅 필수
추천 메뉴
버크셔K 로스카츠 / 히레카츠 / 모듬카츠
| 순서 | 장소 | 소요 시간 | 포인트 |
| 1 | 원격 웨이팅 | 즉시 | 출발 전 등록 |
| 2 | 카페 거리 | 40~50분 | 감성 카페 |
| 3 | 편집샵 | 30분 | 빈티지 쇼핑 |
| 4 | 온천천 | 20~30분 | 산책 |
| 5 | 복귀 | - | 추가 대기 |
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A premium tonkatsu restaurant known for its meticulous cooking process—
low temperature, high heat, resting, and charcoal finishing.
- Weekend wait times exceed 2 hours
- Remote queue registration recommended
Must-Try Menu
Berkshire K Pork Loin Cutlet / Fillet Cutlet / Assorted Cutlet Set
Recommended Waiting Route
| Step | Location | Duration | Highlight |
| 1 | Remote Queue | Immediate | Register before departure |
| 2 | Café Street | 40–50 min | Trendy cafés |
| 3 | Select Shops | 30 min | Vintage shopping |
| 4 | Oncheoncheon Stream | 20–30 min | Walk |
| 5 | Return | - | Additional waiting |
3위 | 해운대 암소갈비집
No.3 | Haeundae Amso Galbijip
부산을 대표하는 한우 갈비 맛집으로, 숯불에 구운 깊은 풍미가 특징이다.
추천 메뉴
한우 갈비 / 양념 갈비 / 감자사리
| 순서 | 장소 | 소요 시간 | 포인트 |
| 1 | 원격 웨이팅 | 즉시 | 사전 등록 |
| 2 | 해운대 해변 | 30~40분 | 바다 풍경 |
| 3 | 해리단길 | 1시간 | 카페 탐방 |
| 4 | 동백섬 | 20~30분 | 산책 |
| 5 | 복귀 | - | 알림 확인 |
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One of Busan’s most famous Korean beef restaurants,
known for its charcoal-grilled short ribs with deep, rich flavor.
Must-Try Menu
Korean Beef Short Ribs / Marinated Ribs / Potato Noodles
Recommended Waiting Route
| Step | Location | Duration | Highlight |
| 1 | Remote Queue | Immediate | Register in advance |
| 2 | Haeundae Beach | 30–40 min | Ocean view |
| 3 | Haeridan-gil | 1 hour | Café hopping |
| 4 | Dongbaek Island | 20–30 min | Scenic walk |
| 5 | Return | - | Check notification |
4위 | 수변최고돼지국밥
No.4 | Subyeon Best Pork Soup
부산 대표 로컬 음식인 돼지국밥을 부담 없이 즐길 수 있는 맛집이다.
추천 메뉴
항정국밥 / 고기국밥 / 수육
| 순서 | 장소 | 소요 시간 | 포인트 |
| 1 | 웨이팅 등록 | 즉시 | 도착 즉시 |
| 2 | 광안리 해변 | 30~40분 | 도보 이동 |
| 3 | 카페 탐방 | 20~30분 | 바다 뷰 |
| 4 | 광안대교 | 10분 | 포토존 |
| 5 | 복귀 | - | 24시간 운영 |
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A popular spot to enjoy Busan’s local dish, pork soup (Gukbap).
Known for its clean, rich broth and approachable flavor.
Must-Try Menu
Pork Jowl Soup / Pork Soup / Boiled Pork
Recommended Waiting Route
| Step | Location | Duration | Highlight |
| 1 | Queue Registration | Immediate | Register on arrival |
| 2 | Gwangalli Beach | 30–40 min | Seaside walk |
| 3 | Café Tour | 20–30 min | Ocean view cafés |
| 4 | Gwangan Bridge | 10 min | Photo spot |
| 5 | Return | - | 24-hour operation |
웨이팅 맛집 공략 꿀팁
Tips for Managing Long Wait Times
- 캐치테이블 앱 미리 설치
- 웨이팅 미루기 기능 활용
- 평일 오전 방문 추천
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- Install the Catchtable app in advance
- Use the queue delay feature
- Visit early on weekdays
Weekend and holiday wait times can be 2–3 times longer.
2026 부산 웨이팅 순위 TOP 10
Top 10 Busan Waiting Rankings 2026
| 순위 Rank |
식당 Restaurant |
일 평균 웨이팅 Avg. Daily Waiting |
| 1 | 이재모피자 본점 (Lee Jae Mo Pizza Main Branch) | 2,144 |
| 2 | 이재모피자 부산역점 (Lee Jae Mo Pizza Busan Station Branch) | 1,848 |
| 3 | 이재모피자 본점2 (Lee Jae Mo Pizza Main Branch 2) | 1,720 |
| 4 | 이재모피자 서면 중앙점 (Lee Jae Mo Pizza Seomyeon Jungang Branch) | 1,475 |
| 5 | 이재모피자 서면 본관 (Lee Jae Mo Pizza Seomyeon Main Hall) | 1,178 |
| 6 | 샤브원 기장 동부산 (Shabuwon Gijang East Busan) | 1,080 |
| 7 | 이재모피자 서면 별관 (Lee Jae Mo Pizza Seomyeon Annex) | 980 |
| 8 | 톤쇼우 광안리 (Tonsyo Gwangalli) | 938 |
| 9 | 샤브원 부산 명지점 (Shabuwon Busan Myeongji Branch) | 873 |
| 10 | 수변최고돼지국밥 광안점 (Subyeon Best Pork Soup Gwangalli Branch) | 745 |
| 11 | 해운대암소갈비집 (Haeundae Amso Galbijip) | 738 |
| 12 | 거대곰탕 (Geodae Gomtang) | 649 |
| 13 | 톤쇼우 부산대점 (Tonsyo Busan National Univ. Branch) | 595 |
| 14 | 크리미 (Creamy) | 492 |
| 15 | 탄티 (Tanti) | 484 |
| 16 | 하이디라오 부산점 (Haidilao Busan Branch) | 457 |
| 17 | 안옥 부산역점 (Anok Busan Station Branch) | 453 |
| 18 | 안옥 본점 (Anok Main Branch) | 448 |
| 19 | 나가하마만게츠 해운대 (Nagahama Mangetsu Haeundae) | 439 |
| 20 | 83해치 (83 Hatch) | 404 |
| 21 | 초필살돼지구이 광안직영점 (Chopilsal Pork BBQ Gwangalli Direct Branch) | 388 |
| 22 | 볶는집 (Bokneunzip) | 381 |
| 23 | 나가하마만게츠 광안리점 (Nagahama Mangetsu Gwangalli) | 369 |
| 24 | 호포갈비 문현점 (Hopo Galbi Munhyeon Branch) | 363 |
| 25 | 바오하우스 (Bao Haus) | 362 |
| 26 | 정관왕감자탕 정관본점 (Jeonggwan King Gamjatang Main Branch) | 359 |
| 27 | 샤브빈 부산 개금본점 (Shabubin Busan Gaegum Main Branch) | 354 |
| 28 | 어촌밥상 (Eochon Bapsang) | 353 |
| 29 | 두루미 (Durumi) | 352 |
| 30 | 박수식당 (Parksoo Sikdang) | 351 |
부산에서 웨이팅이 긴 맛집은 단순한 유명세를 의미하지 않는다.
실제로 많은 사람들이 시간을 투자해 다시 찾는 곳이라는 의미다.
웨이팅이 부담스럽게 느껴질 수 있지만,
잘 활용하면 여행 경험의 일부가 된다.
부산을 방문한다면, 한 곳 정도는 꼭 경험해보는 것을 추천한다.
-
In Busan, long waiting times are not just a sign of popularity.
They represent places that people are willing to return to, even after waiting.
While waiting may feel like a burden,
with the right approach, it can become part of the travel experience.
If you are visiting Busan,
trying at least one of these restaurants is highly recommended.
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